パフォーマンスランチ ローストポーク♪♪

2020.08.10 Monday|入所 ショート 行事報告
0

    JUGEMテーマ:今日の献立

    JUGEMテーマ:今日のお昼ご飯

     

    ≪ショートステイ≫

     

    今日はショートユニットに来ています♡(。☌ᴗ☌。)

     

    今は外出や外食がむずかしい時期なので、施設内で

     

    特別感を演出してみよー!!と企画しました☆

     

    ショートステイのご利用者様の前でパフォーマンス

     

    ランチです☆

     

     

    肉・肉・肉…!!

     

    肉づくし(✿˘艸˘✿)

     

     

     

    カットする前はこんなかたまりでした!!

     

     

    1枚1枚丁寧にカットされたローストポークを盛り

     

    つけています(* ╹ヮ╹*)

     

    この後、昼食で美味しくいただきました♡

     

     

     

     

     

    ≪デイサービス≫

     

    こちらはデイサービスのパフォーマンスランチです☆

     

    みなさんとても注目されています。

     

    いつもと違う雰囲気に興味津々です(≧◡≦)

     

     

    このローストポークは、厨房にある真空調理器と

     

    スチームコンベクションオーブンを使って調理師

     

    さんに作ってもらいました٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡

     

    すごいですねー☆

     

     

     

    火の通し方も完璧ですヾ ^_^♪

     

    ほんのりロゼ色をしています☆

     

     

    カットされたローストポークに、たっぷりのグレイ

     

    ビーソースをかけて、完成です٩(๑^o^๑)۶

     

     

     

     

    ★☆完成品がこちらです☆★

     

    「お店みたい。とても美味しかった!」

     

    「今日のご飯は、3重マルです!」

     

    と、喜んでいただけて良かったです(^^♪

     

     

     

      Menu

     

       サフランライス

     

       ローストポーク

     

     夏野菜のマリネ風

     

      ポタージュスープ

     

        ケーキ2種盛り

     

     

     


    コメント
    コメントする








       

    calendar

    S M T W T F S
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    << October 2020 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • 喫茶♡MEGUMIの秋 〜その弐〜
      Hi_Island
    • 行事食★七夕★
      Hi_Island

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM